Auf die Schärfe dieser besonders als Gewürz verwendeten Pflanze reagiert der Körper mit der Aus-
schüttung von Endorphinen. Das sind körpereigene Opiate, die Glücksgefühle und Lebenslust erzeugen. Durch die Irritation der Haut bei äußerer Anwendung wird Cayenne auch als "falsche Spanische Fliege" bezeichnet. Auch in der Heilkunde spielt es als Stimulans eine zunehmende Rolle.